Barrancos apresenta evento gastronómico “Iguarias Silvestres”
“Iguarias silvestres” é o mote para um evento gastronómico que está a decorrer, no concelho de Barrancos, ao longo deste fim de semana.
Preservar e valorizar a Gastronomia Barranquenha,
contribuindo para o estímulo da atividade da restauração no concelho e
consequente aumento do número de novos visitantes, impulsionando a economia
local é aquilo que a Câmara Municipal de Barrancos pretende com a realização
desta iniciativa.
Nesta edição pretende-se dar a conhecer pratos confecionados com produtos silvestres, apanhados diretamente do campo como é caso dos cogumelos ou dos espargos, entre outros.
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